以服务企业创新、引领产业发展为建设理念，依托高校优势学科平台，围绕酶工程与生物信息学、微生物高通量育种、微生物发酵、生态环保、过程强化与集成、营养与健康六个研发方向开展应用研究工作，建设南京先进生物制造公共技术服务平台、南京市生物基化学品工程研究中心，实现科学研究、成果转化、人才培养、企业服务的相互联动。