项目概况 

本项目对蛹虫草进行深度开发，采用现代生物技术，经过近十年多学科融合攻关，实现虫草精华（虫草素、虫草多糖等）的高效制备，并基于先进的营养配方设计，实现了虫草固体饮料、虫草精华片的产品开发。本项目开发的产品具有更高的性价比，更好的产品体验，对提高顾客生活质量具有积极的效果。本项目作为研究所融入《健康中国2030》国家战略，大力发展生物+健康产业的前提，具有重要意义。

市场前景 

随着人口老龄化及持续的环境恶化，亚健康，慢性病人群增多，并呈现年轻化。蛹虫草作为具有多种功能的食品原料，可作为国家营养计划的重要支撑，助力全民基础营养提升，构筑健康中国。据Coherent Market Insight报道，2018年全球蛹虫草和冬虫夏草提取物市场价值为4.734亿美元，预计2018~2026年，其市场价值的复合年增长率将达到10.4%，蛹虫草已成为第二大虫草产品，由于冬虫夏草价格昂贵、品质下滑，蛹虫草及其相关产品将作为虫草行业的生力军，必将得到快速发展。

技术特点 

1、通过模拟太空育种技术使长白山天然蛹虫草菌种持续进化，并采用基于AI的高通量筛选技术筛选高产虫草素菌株。

2、模仿天然虫蛹的主要成分并优化培养基、模拟和研发适合虫草生长的装备及工艺体系实现了虫草素高效率合成。

3、针对虫草素、虫草多糖等功效成分理化性质的差异，利用离子交换色谱法、膜分离法以及结晶法，开发出面向不同需求的食品及医药相关原料。

4、基于人体营养学理念，进行科学的配方及剂型设计，开发出面向不同人群及需求的科技产品。

申请和授权专利：

1、《虫草素在制备防治男性性功能障碍相关制剂中的应用》（ 发明专利）

2、《一株蛹虫草及其在产虫草素中的应用》（发明专利 ）

3、《一种虫草素发酵液体培养基及其制备方法与应用》（发明专利）

4、《一种北虫草保健酒及其制备方法与应用》（发明专利）

5、《一种高活性虫草粉及其制备方法与应用》（发明专利）

6、《一种虫草素发酵固体培养基及其制备方法与应用》（发明专利）

研究阶段

目前该项目工艺成熟且已进入生产及下游产品开发阶段。

联系电话

02558865105